地域の美味しいこだわり素材を使った、無添加スペシャルティスープシリーズ

きめ細かい霜降りを持ち、まろやかでとろけるような風味を持つと評される大分県の「豊後牛」。この上質なお肉を、ベジブロスをベースにビーツ、人参、玉ねぎ、トマトを合わせて煮込みロシアを代表するスープ「ボルシチ」に仕上げました。

とろけるほどに柔らかいお肉と濃厚なスープに肉好きも唸る、自慢の一品です。

Specialty Soup(スペシャリティ スープ)シリーズ