オーブン・オーブントースターでは加熱できません。

開けにくい時は、ハサミで開封してください。

加熱後、開封後は保存できません。お早めにお召し上がりください。

落としたり、重たいものを上に乗せることによって蒸気口が開き中身が漏れることがありますので、取り扱いにはご注意ください。

※商品内の沈殿物は食材の破材ですので安心してお召し上がりください。

野菜ブロスをベースに大分の椎茸を合わせて濃厚なクリームスープに仕上げました。
★化学調味料、保存料無添加　★電子レンジ対応袋

トレンドと美味しさを両立する美容スープの開発を目指しました。

《ブロスとは》
ブロスとは、チキンや豚、牛などの動物の骨をセロリや玉ねぎなどの香味野菜とじっくり煮込んで作られる“出汁”のことです。骨や野菜から抽出された栄養成分がたっぷりと含まれており、美味しいだけでなく体にいい成分が入っています。
野菜からのフィトケミカルはもちろん、抽出されるグルコサミンやコラーゲンは美肌効果があると言われているので、女性に嬉しいスープです。その他にもアミノ酸やミネラル、カルシウムなども豊富で整腸作用や風邪予防にも効果的だと言われています。今までは様々な料理のベースとして使われていましたが、最近は、ドリンクとして飲むのがブームとなっています。

《フィトケミカルとは》
例えば、カテキン、リコピン、イソフラボン、アントシアニン、カプサイシン・・・。
美容や健康に役立とされているこれらの成分は、全て「フィトケミカル」（ファイトケミカルとも呼ばれる）と一括りにされる栄養素です。
人間の生命維持に必要な栄養素には、①糖質、②たんぱく質、③脂質、④ビタミン、⑤ミネラル（無機質）の5つがあり、総称して「5大栄養素」と呼ばれていますが、最近では「第6の栄養素」として食物繊維、そして「第7の栄養素」にこのファイトケミカルが位置づけられ、非常に注目されています。
フィトケミカルとは、ギリシャ語の植物を意味するファイト（phyto）＝植物と、ケミカル（chemical）＝化学物質で、「植物性化学物質」を意味します。
動くことができない植物は、太陽の紫外線による酸化や虫などの外敵から自らを守るために、色、香り、苦味を持った化学物質（植物栄養素）を作り出してきました。
この植物栄養素がフィトケミカルであり、主に植物の色素や香り成分、アクなどに含まれています。
緑黄色野菜、淡色野菜など様々な野菜や果物から発見されています。
現在までに発見されているファイトケミカルは約1000種類程度ですが、おそらく約１万種類ほどあるのではないかといわれています。
フィトケミカルには強い抗酸化力・抗菌作用があり、人の体内に入ると体の免疫機能を整えたり、活性酸素をやっつけてアンチエイジング、ガンなど多くの病気の予防に役立つと考えられています。

《想い》
日本は食材の宝庫。海に、山に、畑に、その食材は眠っています。
近年、洋食化してきた食生活の中、毎日の食卓でこの素材をおいしく食べていただきたいという思いで、私たちは取組んでいます。
青き海で育まれた海産物は深い旨みのダシがとれます。畑の土の地力に育てられた野菜はスープにすると素材の持つ甘さや栄養素をおいしさとして感じさせてくれます。
今回は少量のレトルトパックにすることで、自宅でも簡単に味わえる本格的なスープをご準備させて頂きました。
ここでしか味わえない美味しさをお楽しみ下さい。